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第三章 自己做面筋(第3页)

按照教程上说的,用筷子来绕,就想缠绷带一样。

第一次失败!

会根本缠不起,他手法问题,一松开就散了。

高典不停找失败的原因,一次又一次的尝试,终于他缠起了第一个。

有了第一个的经验,接下来就顺利许多。

高典把一个个面筋放在温水里煮,直到煮开后继续煮几分钟,这才捞出来。

他看着一个个白白胖胖的面筋,心里有些感慨,真是不容易啊。

忽然,高典脸上的表情愣住,他的眼里竟然凭空浮现一行字。

“一份极其失败的面筋。”

这是……外挂?

经历过各种小说洗礼过后的高典,对于这些的接受能力还是很强的。

随即,他就有些不服,这烤面筋外表如此完美,怎么会极其失败呢?

他不服的拿起一根面筋,起锅烧了些油,把面筋放下去煎了煎。

高典生意不好时,常常会剩下不少的面筋,对于这些面筋,高典的吃法可不仅只有一种。

除了他最拿手的烤面筋以外,他还喜欢将面筋用油来煎。

以小火慢煎,不停的翻面,直到面筋外表焦黄,此刻撒上一点盐、胡椒粉、辣椒面和花椒面。

轻轻咬一口,弹牙的面筋最外面是酥酥脆脆的外壳,配上咸香麻辣的味道,只需要一口便能让人爱上。

高典以前剩下的不少面筋,都是用这种方法烹饪的。

只见他熟练的翻着面筋,面筋的外表开始变色,从白色到微微发黄,最后直到金黄。

高典关火,撒上调料,用筷子夹起来咬了一口,顿时他脸色一变。

他口中的面筋很软,丝毫没有弹牙的感觉。

与其说是面筋,高典觉得更像是面团。

这就是他辛辛苦苦做出来的面筋?

一时间高典无法接受这个结果,现实和想想的差距太大。

这个时候,他忽然想起来刚才看到的评价。

“果然是一份极其失败的面筋。”

高典自嘲的说到。

很快,他眼神坚定起来,高典从来不是一个轻易退缩的人。

一次不行,他就多做几次!

他就不信,自己做不出好的面筋来!

ps:这两天搬家,实在有些累!

更新不稳定,等过两天应该就能稳定下来。

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