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那些已经消失的晒场农具(第2页)

将稻谷倒入漏斗之后,打开插栓,让稻谷慢慢流下,然后用手摇动鼓风机,这时产生的风力,会将秕谷和草灰吹出,而饱满的谷粒则会掉入第一个格子下的箩筐里,不饱满的秕谷则会掉到第二个格子下的箩筐里。

剩下的稻草灰,则会被风吹到垃圾堆里。

“风鼓”

是一种古老的扬谷工具,发明于二千多年前的西汉。

奇怪的是,这种东西到了二十世纪八十年代中国,还在使用着,并且,一点也没有改良、更新的迹象。

用“风鼓”

扬扬,也要有一定的经验,不是随便人摇几下就可以的。

一是左手控制漏斗的插栓出谷口,要适度,不可以一下子把稻谷放得太多或者太少。

多的话,鼓不干净;少的话,很容易把好稻谷吹到秕谷和草灰中去。

而右手摇风鼓的力度,更是要配合好,不能用力太猛,也不可以有力无气。

用力太猛,会把好的稻谷吹到垃圾堆里;有力无气,稻谷扬不干净,混杂垃圾。

别看这玩艺儿好弄,没有一定的技巧,是做不了的。

所以那个时候,看见母亲在摇那“风鼓”

时,多半也想凑凑热闹,摇上几下。

但结果总让母亲喊开,还说“会会会,你会什么?会吃啦!

一边去,一边去”

用自然风扬场,速度快,效益高。

而用“风鼓”

扬扬,则会比较慢。

但相对于自然风,用“风鼓”

扬扬,可能会干净一点,只要不用力太猛,就不会把半饱满的稻谷,吹到稻草灰中去。

困难时期,秕谷也是极为珍贵的饲料,经常看晒场上的社员,一遍又一遍地从草灰中,清理出少许的秕谷,倒入箩筐中,带回家给鸡鸭做饲料!

扬场过的稻谷,还要最后晒上一、两天时间。

等把水分彻底晒干之后,才能入库。

或者,直接堆放在水泥埕上,堆成一条大长龙,然后让保管员给社员打个招呼,让大家挑着自家的箩筐,到水泥埕上来,将收拾好的稻谷分回家!

每到这时,都能看见父亲提着一把大称,一边上站着会计,一边上有好几个帮称的、装稻谷的社员,在那帮忙着。

大家伙挑着箩筐排着队,站在一边候着,会计叫到某某时,会对父亲说:“某某,几个人口,要分多少要斤!”

父亲于是就对帮忙的社员说:“多少斤!

某某的!”

于是,社员就会根据数量,将箩筐装得差不多,然后抬过来给父亲过称!

反正,多还少补,称完之后,某某会将自家的箩筐挑过来,将稻谷倒在自家的箩筐里,高高兴兴挑回家。

这稻谷挑回家,就是自家的私有财产,是半年多的口粮!

因为有了水泥埕,所以“竹筛子”

的用处越来越少。

多半是稻谷分到各家,辗好稻米之后,再用竹筛子过上一遍。

其目的是把细碎的米粒和沙子,一起筛出,防止做成熟饭后,吃到嘴里,咬崩了牙。

不过,多半时候我们都喝稀饭,那些沙砾会在锅底下留着。

这是早、晚两季稻谷收成时,晒场上常用的工具。

而到春末夏初时节,小麦成熟了。

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