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第541章 关键角色(第1页)

刘光天和刘光福接过字据,小心翼翼地收好,哥俩脸上都露出了满意的笑容。

此后,日子看似平静地向前流淌着,每个人都在自己的轨道上努力生活。

而在四合院的另一边,林东来开的饭馆生意愈发火爆。

每到饭点,小小的饭馆里便人头攒动,热闹非凡。

食客们或是冲着那地道的手艺,或是为了那实惠的价格,纷至沓来,将不大的店面挤得满满当当。

常常有客人因为抢不到位置抱怨不已,纷纷让林东来将饭馆扩大些。

饭馆隔壁不是店铺就是居民区,明显不适合扩张。

这天,午饭的高峰时段,又迎来了好几位抢不到位置的顾客。

他们满脸不悦,一进饭馆便径直朝正在喝茶的林东来走去。

为首的一位中年大叔,身材魁梧,嗓门洪亮,扯着嗓子喊道:

“老板,你瞅瞅,我们这大老远跑来,就想尝尝你家这口热乎饭,结果又没位置。”

“你这买卖得想想法子啊,不能总让顾客干等着吧!”

其他几位顾客也在一旁附和:“就是就是,我们都来好几回了,次次都这样,再这么下去,我们可就去别家吃了。”

林东来赶忙放下手里的茶杯,满脸歉意地迎上前,笑着解释:“各位实在不好意思,让大家久等了。”

“我这心里也着急啊,可这店面周边的情况大家也都看到了,实在是没地儿扩。”

“我正琢磨着其他办法呢,还请大伙多担待些日子。”

顾客们听了林东来的解释,虽仍有些不满,但见他态度诚恳,也不好再说什么。

只好又嘟囔了几句,便无奈地离开了。

林东来望着他们离去的背影,眉头紧锁,心中暗忖:

这生意越做越好是好事,可眼下这场地的难题若不解决,迟早会影响客源,得赶紧另寻出路。

思来想去,他把目光投向了之前从许家买下的老屋。

那老屋位置虽说不算最临街,但胜在周边居民区密集,人流量稳定,稍加修缮改造,定能成为新饭馆的绝佳选址。

定下这事后,林东来很快在饭馆里宣布了这个消息。

一时间,饭馆里像炸开了锅,伙计们交头接耳,议论纷纷,既有对新饭馆的期待,也有对未知变化的担忧。

林东来拍了拍手,示意大家安静,接着说道:

“大伙也别担心,新饭馆开业,对咱们来说是个新机会,老店也会继续好好经营。”

“现在呢,我想让傻柱帮着找个靠谱的人到新店当主厨,趁这老屋还没装修好,让他先来老店学习。”

“熟悉熟悉咱们的菜品和经营模式,到时候新店开业也能尽快上手。”

大伙听了,纷纷点头表示理解。

傻柱一听林东来这话,立马来了精神,他把胸脯拍得砰砰响,扯着嗓子喊道:

“东来,你就放心吧!

我带了好些个徒弟,保准给你寻摸出个能撑起新店场面的大厨来。”

林东来笑着点头:“那就拜托你了,傻柱。”

“这事儿急不得,可得找个靠谱的,技术得过硬,人品也得端正,毕竟新店主厨可是关键角色。”

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