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下午三点半,丰盛的年夜饭正式开始制作。
这个时候,要是按照当地人的习俗,家里的男人都会带着家里的孩子们就需要开始准备年夜饭前祭祖的一应用品了,邀请先人跟着他们一起回家过年去吃团年饭!
可董家是后搬过来的,没有先人埋在这边,所以他们只能在家门口祭奠远在千里之外的先人,入乡随俗也邀请他们过来吃团年饭,晚上等饭菜上桌了,他们还得再烧一次纸点香,邀请先人先吃饭。
还有,当地的都规矩,那就是大年三十这天的团年饭,也是用来祭祖的饭菜,必须得是儿媳妇做,当然没有那就另说,王丽梅以前都是一副高高在上的姿态,不是嫌弃这个就是嫌弃那个,能跟着董昌平来这穷山僻壤的小山村里过年,觉得就已经很给董昌平的脸了,还想让她给俩老的做饭吃,那是想都不要想的事,当然,董父董母都不是地地道道的本地人也就没那么多的讲究!
但是现在,王丽梅在知道当地人还有这个规矩之后,她就觉得特别的荣幸,也特别自豪,她做饭手艺不差,以前还特意报培训班学过。
董女士在旁边给她当帮手,需要什么给什么,董父还在一旁说,“不用太着急,咱家是祖先离得远,来家过年也得花时间,千万不要因为别人家放炮竹了就心慌,没事啊,咱慢慢来!”
听到家里人都这么宽慰她,王丽梅的心里温暖极了,真真是想不通,曾经的那个自己为什么会这么蠢,放着这么好的婆家人不要,非得天天作天作地!
六点左右的样子,高堂上,点上一对红蜡烛,粗大的烛火烧的越旺,说明来年的运势就会越来越好,丰盛的菜肴开始陆陆续续被端上桌,有黑松露炖鸡,花胶老鸭煲,啤酒炖大鹅,玉米松仁烙,糖醋花斑鱼,红烧排骨,四喜丸子,酒酿丸子汤,蜜汁八宝肚,清脆玉白菜,油门茄子煲,青椒炒肉,清蒸石斑鱼,辣炒海螺!
桌子就那么大,就算是两张桌子拼在一起,也已经把桌子摆的满满当当,而且这些菜都是需要大号的盆大号的盘装的,十分占地方,至于年轻人爱吃的什么捞汁海鲜,生呛海鲜,海鲜刺身,都没上桌,实在是菜太多摆不下。
菜上齐了,饭摆上了,董父就开始为祖先摆碗筷倒酒,之后才开始掀黄纸,就是要把一沓一沓的黄纸,分成一张一张掀开叠好,董少青董少青觉得小老头一个人掀纸太慢,想着去给他帮忙,能快一些,董父却说,“没关系,慢慢来,祖先还在吃饭,等祖先吃的差不多了,再烧纸烧钱给祖先,让祖先带回去花!”
于是董少青董少青兄弟俩也放慢了动作,等纸掀完了,董父就开始点香烧纸,董昌平董少青董少年就帮着一起烧纸钱烧元宝。
董父让董倩倩和南昭昭也一起过来跟哥哥一样烧钱烧元宝给祖先用!
董倩倩指着自己的鼻子问,“爷爷,我是个女孩,也能去烧纸钱吗?”
“不管你是男孩还是女孩,你都是咱董家的子孙,是董家的子孙就能烧!
给祖先烧了纸钱,祖先就会保佑你们健健康康的!”
南宸和董女士站在厨房到堂前的弄口,南宸问董女士,“你也去给祖先烧点钱,也让祖先保佑你健健康康的!”
董女士摇摇头,“我就不去了,嫁出去的女儿,能允许我回家过年,这就已经是我父母开明了,你是不知道,这村里的其他人家,规矩可严重了!”
南宸沉默的不再说什么,他也很感慨,几千年遗留下来的习俗文化,谁也没有资格去评判什么!
董倩倩得到认可,觉得自己也和哥哥们一样,高大上了很多,喜滋滋的凑到两个哥哥身边就负责点香烧纸。
但是南昭昭却是没有动,董少青董少年还有董倩倩都朝她招手,南昭昭笑笑直摇头。
董女士问,“外公都同意你过去,你怎么不过去啊?”
南宸也道,“是啊,想去就去呗,你是你妈的孩子,就也是董家的子孙!”
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