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第五章 我来应聘掌勺（第2页）

遏跃跟眼睛一亮，这倒是个好主意。

辞别遏跃跟，王况和二子又准备回道观去准备他们的晚餐大计了。

快行到（这里顺带说下，闽北话的走说的是“行”

，读giang谐音，其中的g其实是发处于“g”

和“k”

的过渡音，跑才说“走”

，就读走）

快到道观路口的时候，却见前面南门边的富来客栈前围了一堆人，见天色尚早，王况和二子也不急着回去，就跑去看热闹。

俩人个子都小，围着的人也不是很多，就很顺利的挤了进去。

原来是富来客栈的掌勺师傅因家中老父亲去了，就辞工回家守孝去了，跟他学徒的侄儿也一并跟着回老家去了。

现在正值五月，过往商贩正是最多的时候，因此福来客栈只得再招掌勺师傅和厨房帮工，本来一般招掌勺师傅都是专门托中人去物色的，富来客栈虽说不是建安城里最大的客栈，可因原先的掌勺师傅做得一手好菜，因此在过往的客商里也有些名声，生意倒也很是兴隆。

可这掌勺师傅一走，眼见时间一长，生意必定会冷清下去，但时间急，好的师傅一时找不到，东家只得一边央中人多方打听探寻，一边遣了头脑灵活的伙计去临近的州、郡、县里打听有点名气的师傅，客栈里也没闲着，打着碰运气的想法，就在客栈门口立了个牌子，看看有没合适的人上门来。

由于围观人群大多不识字，一个跑堂的小二正站在门口一遍又一遍的背着东家教的话：“。

。

。

月钱五吊，年底另有利钱，包吃住，东家说了，就客栈后面给一独门小院。

。

。”

旁边的人议论纷纷，要知道，现时虽然天下刚刚太平，但建安一直以来米粮产出甚丰，现在虽才初夏，没到收获季节，每斗米也才5文钱（每斗约合现代的6公升，大约25市斤左右），要到秋后米价最贱的时候，一斗米也才3文钱。

一贯十吊，也就是一千钱，五吊那就是五百钱了，那该可以买多少米了。

就平时农户到年末，能有个三五吊钱的节余，也算是富裕人家了。

便有那熟知家中某人或某个亲朋做的饭食尚可的拔脚就往回走（这里是跑的意思）去报信去了。

那小二见围观的人愈发的多起来，说得更是来劲：“但凡应聘的，只需按东家要求，做出三道菜来，即可录用，待月末决出最优者做掌勺师傅，其余的如愿意留下，也能有月钱三吊，帮工管吃管住，月钱十文。

。

。”

正说得兴起，却听见个有写稚嫩的声音说到：“我可以试试么？”

转头望去，却见两个乞儿，一个约摸着十岁出头，另一个小的只有五岁的样子，说话的是大点的那个。

正是王况。