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填柴火的时候,王李氏突然走进来,可将木槿给吓了一跳。
“既然没做亏心事,你怕啥?”
“娘你进来太突然了。”
她刚刚在犹豫要不要将空间里的花椒拿出来,王李氏却在这个关头进来,可不吓到她了吗。
王李氏手中端着猪肠,那是她上回买的下水。
她心里想着给儿子补补,所以买的下水也多,见木槿家里来人,赶紧拿过点来,等会儿炒着吃就成。
崇文早就将它处理干净,木槿用水清洗过后就切成片,然后放到小号的锅里炒。
除却必须的油盐以外,她还放了一点空间里的酱油和醋,不一会儿就散发出香味。
麒麟本来在和双胞胎玩,闻见味道之后偷偷跑到厨房外面看。
木槿朝他笑:“再等会儿就能吃到肉啦。”
麒麟家只靠他娘做绣活支撑日子,比其余人家过得更为艰难,孩子经常有馋嘴的时候,听见木槿说等会儿能吃肉,麒麟咽口唾沫,依依不舍地转身回屋里。
等将饭菜做出来,木槿先用最大的陶盆盛上肉汤端进屋,王李氏也随她出去拿碗筷。
同时,木槿不忘给王宝山他们送过一盆肉汤来。
骨头汤最养人,在逃荒过程中,家里人身体都有不同程度的损伤,好不容易得来肉骨头,趁此机会补补身体要紧。
她进屋时,王宝山正在和儿子儿媳吃饭:“你咋还送过来啦?”
“我炖了一大锅呢,肯定够喝的,爹你们也喝点汤尝尝。”
除了用肥肉榨油以外,木槿还没动过之前买的骨头和瘦肉,今日正好让家里人也跟着尝尝味道。
木槿想着客人还在,没有逗留便快步离开了。
回去时,王李氏正给麒麟往碗里盛汤。
家中没有家具,她和王李氏将碗筷放在刚铺好的地毯上头,每个人盘坐着腿吃东西。
陈寡妇见到那么多肉食,着实不敢动筷。
王李氏不停劝她:“愣着做甚,快点动筷子啊。”
木槿也说:“今日我炖了一大锅汤,千万别客气,吃完了锅里还有呢。”
陈寡妇已经好几年没有正经吃过肉,当用筷子夹起炒下水时,她的手都在哆嗦。
麒麟年纪尚小,他没有母亲那么多感慨与纠结,他只知道现在自己在吃肉、喝肉汤,今天的肉汤比上回吃席时分给自己的还要香。
王李氏也称赞她:“厨艺倒练出来了。”
她放的调料比很多人家做菜时更齐全,所以味道更香,王李氏不明就里只当闺女手艺有所进步。
陈寡妇也说:“今日的饭菜比我从前吃的肉香多了,妹子你手艺可真好。”
事实上,她早已忘记肉是什么味的了。
家里最近一次见荤腥在两年前。
陈寡妇紧着儿子,自己完全舍不得吃。
假如不算之前榨油,她用筷子尖沾上点油尝尝的时候,她打丈夫死去开始,便再没有沾过荤腥。
作者有话说:
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