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第69章 三你这手艺可以开饭店去了（第2页）

吃的时候，用小勺子将渣豆腐倒入到煎饼上，然后煎饼这么卷着吃。

油炸五香知了龟。

然后又炸了一份油炸全蝎。

这是杨轩让大鹏专门从贩卖蝎子的个体户手中买来的。

蒙山全蝎也是当地的特色美食之一。

选用的是蒙山上抓来的蝎子，油炸之后，再放点椒盐，味道鲜美。

蒙山上的蝎子个大肥美，营养丰富，并且还有药用价值，是贵重的药材。

一般只有招待贵客的时候，才会做蒙山全蝎。

这个年代，一斤蒙山蝎子都要二百块钱。

而在杨轩重生的那个年代，一斤蒙山上野生的蝎子，要两三千一斤。

关键还很难买到那种。

因为在那个年代，蒙山上的蝎子被抓的剩下极少了。

不过这个年代的话，山上还是有不少蝎子的。

再过一段时间，天气热的时候，不少村民晚上会上山拿着手电筒抓蝎子的。

一般一晚上能抓个小半斤，甚至是一斤。

有时候运气好的时候，遇到蝎子扎堆的时候，一晚上抓个两三斤都没有什么问题。

以前杨轩就跟着他老爹到山上抓蝎子，拿着撬杠撬石头，藏在石头下面的蝎子吓得跑出来，用高粱杆做的夹子将蝎子给夹住。

之所以是要用高粱杆做夹子，那是因为蝎子身子骨可是很娇贵的。

大锅炒菜，外面一个烧水的小锅蒸着蒸碗。