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这些果实虽然辛苦采摘,却可能成为他们接下来几天的重要食物来源。
清明拿起一枚火云果,用牙齿咬碎,然后小心翼翼地用舌头舔了一下。
刚舔了一口,他的脸色瞬间变了,火辣辣的感觉让他几乎无法忍受。
他急忙奔向山壁的泉水处,大口喝水,反复漱口,直到嘴里的辣味稍稍减轻才停下来。
安吉丽娜看着清明狼狈的样子,忍不住微笑。
她好奇地问道:“怎么了?你看起来很不舒服。”
清明在喝完最后一口水后,兴奋地跑回来,虽然脸上还带着几分狼狈,但嘴角挂着微笑:“今晚你有口福了,我给你烤肉。”
“烤肉好啊!”
安吉丽娜欣然接受。
清明这几天常做烤肉,虽然没有调味品,但他用心地将汛盐蟹制作成多种不同的口感,三分熟、五分熟的烤制方式让每一口都充满惊喜。
相比于之前常做的肉夹果,这些烤肉的味道更加丰富。
清明回忆起火云果的辣味,不禁感到激动。
辣椒一直是珍贵的调味品,只有贵族或富裕人家才能享用。
他曾在军营里偷偷尝过一次,那次辣椒的烤肉让他印象深刻。
这次的火云果辣味比他之前尝过的辣椒粉还要强烈,仿佛嘴里燃起了一团火。
晚餐时间,两人都吃得非常开心。
用盐和火云果粉末调味的汛盐蟹肉味道明显提升了不少。
虽然剩下的蟹不多,但两人吃完后还想再来一份。
说到盐,安吉丽娜的知识确实丰富。
清明虽然吃了18年盐,但从未了解过盐的生产过程。
安吉丽娜教他将咸水湖水煮沸,待湖水干后,剩下的盐结晶就是盐。
“我经常在老师的炼金室帮忙,会一些材料的提取。”
安吉丽娜解释道。
炼金室是什么,清明并不清楚,但他对安吉丽娜的知识深感佩服。
就像他对能算数和写字的夏茜一样,他对有学识的人总是充满敬意。
清明也不掩饰自己文盲的事实,他常常请安吉丽娜教他写字。
现在,他能写出自己的名字,并且字迹尚算不错。
他还想学写母亲和姐姐的名字,至于他父亲的名字,就不再需要学习了。
由于没有炼金室的器皿和炼金台,安吉丽娜一时无法提取盐。
好在清明脑子灵活,他利用之前收集的汛盐蟹壳,将湖水倒在壳中,然后在火堆上架起一个简易的架子,慢慢蒸发水分,提取盐分。
虽然每次提炼的量不多,但积少成多,两天下来已经有了半个水壶的盐,足够他们用一个月。
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至于汛盐蟹的钳子,清明发现它们虽然外表坚硬,但在高温火焰的灼烧下,会慢慢变软。
用小刀片轻轻划开,钳子内的肉质变得柔嫩。
这一技巧是安吉丽娜教给清明的。
虽然安吉丽娜实践较少,但她的理论知识丰富,得益于她老师的藏书。
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