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第59章 石榴酒（第3页）

因为还要留石榴酒发酵的过程。

竹筒容量不是特别大，桑恬酿了二十来筒。

密封好等待即可。

前三天每天都要打开透气，还要按压一下，让上面的石榴翻到底下，下面的石榴上来。

这样可以有效避免发霉变质。

等二十天一过就倒出来在纱布上过滤，石榴籽也不用挤压水分，不然口感会差很多。

随后把过滤好的石榴酒装进容器里密封保存就可以了。

……

其实在没有白酒的情况下，葡萄才是最好的酿制果酒的材料。

葡萄表皮的一层白膜会使葡萄自然发酵。

但目前没有那个条件，只能死马当活马医。

没有白酒的石榴酒变质的可能性会变大，而且酒味也不会特别大。

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桑恬只能祈祷别翻车，酒味不浓就不浓呗，有的喝都不错了！

只求别变质！

……

朵给桑恬也做了一套衣服。

一件兔毛修身纯欲紧身上衣，一件鹿皮V领开衫，一件包臀鱼尾裙……

纯欲天花板，桑恬非常喜欢。

两人坐着逗了会儿平安和喜乐。

桑恬提议等会让勇和沧也过来吃饭。

朵去叫勇和沧来，桑恬也麻利的开始在山洞门口做饭。

桑恬打算做道干煸兔肉，红烧肘子，再烧道菌丝汤。

首先将兔肉切成小丁，?用盐、花椒粉、生姜、洋葱腌制。

油热倒入兔肉翻炒至变色焦黄，?捞出备用。

接着放入干辣椒、?花椒、?洋葱姜蒜炒香，“呲啦”

一声，香味激荡弥漫。

“哎呀桑，老远就闻见香味了！

你这手艺真牛了。”

勇大大咧咧的声音传来……

沧在勇旁边，看起来还是有些乏力不在状态。

沧却坚持要给桑恬帮忙洗菜切菜……

桑恬把兔肉倒进去一起翻炒，?最后加入适量盐、一点点蔗糖调味即可出锅。

接下来可是重头戏：！

红烧猪肘子！

沧已经把猪肘子清洗干净，?去除了表面的毛和杂质。

?

桑恬将一只将猪肘子切成块状，?一只就保持完整的样子，焯水后捞出备用。

?

锅中油热，?放入洋葱、姜、蒜爆香，?再加入适量的蔗糖翻炒至融化。