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第59章 摄影(第2页)

“呵呵,这么说我是抱上大叔的金大腿了?”

“嗯,哈哈……”

“您二位点的蟹黄豆腐、清炒虾仁、四喜烤麸、响油鳝丝、草头圈子、八宝鸭、竹荪汤已经上齐了,请慢用。”

“谢谢。”

“这些本帮菜我看你吃的蛮欢喜的!”

“嗯,还好吧!

了解这一座城,无非就是衣食住行。

我觉得,食——尤为重要,民以食为天嘛。

想要融入一座城,不接受它的饮食可不行!”

“你这个见解倒是独特。

这本帮菜有两大特色:红烧和葱油。

酱油、糖就成了本帮菜必备的调味品。

红烧呢,要求咸中带甜,且不能过咸。

葱油呢,要油而不腻,用小葱不要大葱,用姜不用蒜……

成菜要求浓油赤酱、咸淡适中,还要求保持原味、醇厚鲜美……

透过这些菜品、菜量、做法,就可以看出这座城市的性格——精打细算、挑剔难搞,却又能海纳百川、然后融汇贯通……”

“大叔,你是哪里人啊?”

“我啊!

算是京市人吧!”

“为什么叫算是?”

“天南海北的跑,有时候睡醒了,都忘记自己在哪里喽!

口音也变得四不像了……”

两个人一顿饭吃得甚是融洽,张瑞很高兴能识得这样亦师亦友的大朋友。

回到国际饭店,郑忠毅没有直接回去休息,而是来到张瑞的房间取胶卷,承诺她明天就可以看到照片。

“我呀,要找个老师傅学学洗相片,这样就可以省下不少的钱呢!”

“你倒是感染了这座城的性格——精打细算,会过日子喽!”

取出胶卷,郑忠毅询问张瑞明天有什么安排。

“我啊,明天要吃遍弄堂小吃,逛逛街,购购物。”

“那可是个大工程,上午我有工作,下午我就不出去啦!

来一趟沪市,要买的东西不老少,让小孙开车陪你一起去吧!”

“大叔,你这个金大腿不要太牢靠啦!

谢谢你了。”

郑忠毅不由得哈哈大笑,门外传了一阵敲门声,张瑞走过去打开房门。

门外站着一个极为漂亮的女服务员,看到张瑞,眼神不由得流露出一丝丝嫉妒之色,却还是用极为温柔的语调说,

“您好,郑书记在这里吗?”

“在的,大叔,找你的。”

“郑书记,天色不早了,您该回去休息了。”

女服务员眼波流转,满含深情地看着郑忠毅说道。

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