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第10章 傻柱的新为人处事（第2页）

来你们看我是怎么用油锅做大锅菜的！

我先让勤杂工把火烧大些，往锅里放一些花椒、八角、桂皮、香叶、大料什么的油一炸，然后在用油漏勺把这些香料捞出来，再往锅里放干辣椒，油脂。

然后等香味传出再放入白菜，豆腐，加水，盐味精鸡精酱油什么的调料，放去粉条用大火顿！

最后等快好了再往上面放入丸子，出锅后在放些香菜，淋上香油，就让他们抬走了，另外一种土豆茄子大锅菜是杨师傅按我说的方法做的，也很香。

很快就到饭点了，我赶紧让他们准备把馒头窝头大锅菜菜都抬到打饭菜的窗口。

就等工人下班来了！

这时候，食堂主任赵主任来了“小何师傅，今天做的什么菜！

怎么这么香！

把我的馋虫都勾出来了”

。

这时候杨师傅献宝似的说“赵主任，今天小何师傅创新了大锅菜，保证让大家吃不够，吃了还想吃”

！

“真的，那我可要尝尝”

。

赵主任先是尝了尝丸子，一连吃了五六个，直说好吃。

又尝了尝大锅菜，更是满意！

他说“小何师傅。

把这些菜都准备六份量的，一会儿我去厂办请厂长书记来尝尝，肯定少不了咱们食堂的好处”

！

说完就急匆匆的走了，估计是去厂办请领导去了！

给领导打菜和馒头的活，我就安排杨师傅和刘岚他们，我就去休息了！

轧钢厂中午饭点下班，那些工人和厂里的一些人员就来到大食堂，看到今天的大锅菜跟往常的不太一样，看着好看，闻着味道挺香的！

就急忙排队打菜。

然后就迫不及待的吃了起来！

“今天什么日子啊？这大锅菜做的真地道！

以后要是食堂的菜一直保持这个水准，我以后天天来。

一天两顿不带中断的”

！

这时轧钢厂的领导，厂长书记副厂长他们刚从外面进来，看到这个景象。

跟在后面陪着的食堂赵主任说“老赵，刚刚你说的食堂大锅菜怎么怎么好吃，我心里还有疑惑。

看到这些，那我就相信一多半了！”

赵主任笑着说“领导，我能骗您吗？我都亲自尝过了！

您那一小半的疑惑也是等着亲口尝一尝吧！