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第541章 关键角色（第1页）

刘光天和刘光福接过字据，小心翼翼地收好，哥俩脸上都露出了满意的笑容。

此后，日子看似平静地向前流淌着，每个人都在自己的轨道上努力生活。

而在四合院的另一边，林东来开的饭馆生意愈发火爆。

每到饭点，小小的饭馆里便人头攒动，热闹非凡。

食客们或是冲着那地道的手艺，或是为了那实惠的价格，纷至沓来，将不大的店面挤得满满当当。

常常有客人因为抢不到位置抱怨不已，纷纷让林东来将饭馆扩大些。

饭馆隔壁不是店铺就是居民区，明显不适合扩张。

这天，午饭的高峰时段，又迎来了好几位抢不到位置的顾客。

他们满脸不悦，一进饭馆便径直朝正在喝茶的林东来走去。

为首的一位中年大叔，身材魁梧，嗓门洪亮，扯着嗓子喊道：

“老板，你瞅瞅，我们这大老远跑来，就想尝尝你家这口热乎饭，结果又没位置。”

“你这买卖得想想法子啊，不能总让顾客干等着吧！”

其他几位顾客也在一旁附和：“就是就是，我们都来好几回了，次次都这样，再这么下去，我们可就去别家吃了。”

林东来赶忙放下手里的茶杯，满脸歉意地迎上前，笑着解释：“各位实在不好意思，让大家久等了。”

“我这心里也着急啊，可这店面周边的情况大家也都看到了，实在是没地儿扩。”

“我正琢磨着其他办法呢，还请大伙多担待些日子。”

顾客们听了林东来的解释，虽仍有些不满，但见他态度诚恳，也不好再说什么。

只好又嘟囔了几句，便无奈地离开了。

林东来望着他们离去的背影，眉头紧锁，心中暗忖：

这生意越做越好是好事，可眼下这场地的难题若不解决，迟早会影响客源，得赶紧另寻出路。

思来想去，他把目光投向了之前从许家买下的老屋。

那老屋位置虽说不算最临街，但胜在周边居民区密集，人流量稳定，稍加修缮改造，定能成为新饭馆的绝佳选址。

定下这事后，林东来很快在饭馆里宣布了这个消息。

一时间，饭馆里像炸开了锅，伙计们交头接耳，议论纷纷，既有对新饭馆的期待，也有对未知变化的担忧。

林东来拍了拍手，示意大家安静，接着说道：

“大伙也别担心，新饭馆开业，对咱们来说是个新机会，老店也会继续好好经营。”

“现在呢，我想让傻柱帮着找个靠谱的人到新店当主厨，趁这老屋还没装修好，让他先来老店学习。”

“熟悉熟悉咱们的菜品和经营模式，到时候新店开业也能尽快上手。”

大伙听了，纷纷点头表示理解。

傻柱一听林东来这话，立马来了精神，他把胸脯拍得砰砰响，扯着嗓子喊道：

“东来，你就放心吧！

我带了好些个徒弟，保准给你寻摸出个能撑起新店场面的大厨来。”

林东来笑着点头：“那就拜托你了，傻柱。”

“这事儿急不得，可得找个靠谱的，技术得过硬，人品也得端正，毕竟新店主厨可是关键角色。”