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许清笑着摇摇头:“抱歉,祖传秘方,我不能卖。”
云掌柜:“真是一个配方都不能吗?”
许清:“不能。”
云掌柜心痛地叹了口气:“好吧!”
转瞬他又振作起来,期待地看着许清道,“那以后还能有机会跟您长期合作吗?”
许清点头:“这个可以有。”
云掌柜笑了:“不知道您一天可以提供多少份月饼?”
许清:“这也是我正要说的,我一天至少能做一百二十枚月饼,六种口味,总共二十份,每一份我卖一两银子,礼盒和包装由掌柜自己提供。”
听到一两银子,云掌柜挑了下眉毛,但还是点点头表示接受了。
云掌柜是个识货人,他并不一定要把这些月饼全部卖给本镇的人,若是送去沄州卖,那里不缺有钱人,销量会更好。
沄州醉仙楼的掌柜是他师傅,而且他正愁中秋节给东家送什么礼才能挽回东家的信任呢,这些月饼正合适!
许清看着云掌柜的笑脸,不动声色道:“包装礼盒上不知道云掌柜有什么想法?”
云掌柜一愣:“想法?嗯,当然是用食盒或锦盒了,雕些精美的花纹,再刻上我们醉仙楼的名字。”
许清点头:“挺好,不过这种软馅月饼的保质期大概在七到十天左右,我希望在礼盒上标注这一点,生产日期的年月份,还有保质期的年月份,过了保质期不要食用,以免危害身体。”
云掌柜倒是没有想到这一点,有些意外。
许清接着道:“除此之外,我卖的每一枚月饼背面,都有我印上去的特别设计的商标,这是为了防止别人抄袭。
以后我卖的每一样点心上面都会有这个标记,没有,或者商标不符合,那就是假的。”
云掌柜连忙拿起一块月饼翻到背面,看到背面印着一个长形方框,方框里写着“江南许式”
,字体很特别,却很漂亮,云掌柜从来没有见过这种字体的字。
云掌柜一边感叹这个许清花样真多,一边又忍不住赞叹她生意头脑真好,他以前怎么就没想到在点心上面印上他们醉仙楼的标志呢?
想到这,云掌柜越发佩服许清,觉得她肯定是某个大家族的后人,也许就是这个“江南许式”
家族的后人,所以才会有这般远见和头脑。
云掌柜让小二给许清和李长亭上了一桌好菜,在许清吃饭的功夫,他便把供货契约写好了,拿去给许清看。
许清看了后,摇摇头:“不行,不能这么写。”
云掌柜不解:“有哪里不妥吗?”
许清看了他一眼:“怎么能说月饼都供给醉仙楼呢,月饼的种类要写清楚,因为我并不只会做这几种口味的月饼,但目前我只卖这几种而已,另外这句我的糕点只能卖给你醉仙楼也划去,我可以按照你的具体要求,比如某几种必须卖给醉仙楼,但并不能包含全部,你懂我的意思吗?”
云掌柜若有所思地点点头:“我明白了,我再写一份。”
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