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第25章（第3页）

人类的进化也很典型，从脚上长着消化器官的水蚝开始，经过三十五亿年，终于成为现在有着消化和吸收器官、高度智能和高度运动性能的高等生物，完成了从低级到高级的持续进化―即消化器官和吸收器官的功能分开，第一次使用专门的消化器官，同时使机体拥有了分解吸收蛋白质的本领。

&ldo;对动物来讲要做到这一步相当困难。

困难在哪里呢？因为动物自己的胃也是由蛋白质构成的。

简单说，消化肉类，却不会把自己的胃消化掉。

人类的胃壁只有五毫米厚，非常薄，可以说就是个肉袋子。

&ldo;怎么回事呢？以人来说，肉一进人胃，就被喷上盐酸和胃蛋白酶，而自己的胃壁此时则有一层私液保护。

人类消化蛋白质的过程因为掌握了奇迹般绝妙的时机，所以成功了，使本来不可能的事情就像一场精彩表演一样持续着。

如果这个时机掌握不好的话，很容易胃穿孔。

&ldo;可是植物就不一样了。

与动物消化肉类的情形不同，植物消化肉类的时候，不会被自身分泌的酸碱值为二的酸和胃蛋白酶溶解。

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&ldo;说得对。

&rdo;一个尖锐的声音此时突然帮腔。

对御手洗这番演说作出回应的，正是那个戴着眼镜的高大男子让先生。

&ldo;你是谁？&rdo;八千代的丈夫发出冷漠的声音。

我们对御手洗超出常规的做法已经相当习惯，但作为旁人，应该说这是自然而然的反应。

&ldo;你是谁？要干什么？&rdo;他用尖酸的口气干巴巴地问。

&ldo;那么，你们认为我是什么人呢？&rdo;御手洗装模作样地说。

&ldo;我们这里很忙，请你好自为之。

&rdo;照夫用鼻子哼了一声，冷笑着说。

八千代的丈夫说这番话时非常认真，可能把我们当成初次见面的普通警察了。

&ldo;你是医生吧，知道得这么多！

&rdo;这么说的是让。

一听说可能是医生，照夫立刻显得很惊愕。

如果真是这所医院的医生可就糟了，出于一种明哲保身的想法，他抬起了头。

我从让眼镜后边的圆眼睛里，感到他似乎认为御手洗还不错―尽管是以这样戏剧性的场面出现的。

这让我忽然想起刚才见到的千夏。

&ldo;医生？你眼睛真厉害！

难怪是位学者。

我的确是个医生，但是我并不在这所综合医院里工作。

&rdo;