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狗剩有两分蛮力在身上,一手抓着前腿,一手抓着后腿,腰上发力,就这么使劲向后一带,那猪就被翻了个四脚朝天。
要知道,这可是头近五百斤的大野猪。
老王头活了大半辈子,经验十分老道,腹部下刀,小心划开皮毛,半点没划到内脏下水,刀锋十分锋利,也丝毫不担心撕裂的问题。
再从腹部切口处小心掏出内脏,而这时,虎子在一旁雀跃的叫着,欢喜的摇着尾巴。
虎子知道,这是他享受战果的时候。
可就算口水不停往下掉,虎子也没上前一步,始终隔着一两步的距离打转。
“瞅你这样。”
老王头笑骂一声,随手割了一大块猪肝丢给虎子。
猪肝自空中划过,带着点点血迹,虎子仰头汪了一声,向着空中一跃,稳稳接住那猪肝,尾巴摇得更欢。
又上前蹭了蹭老王头的裤腿,围着李南山转了一圈,蹲在一旁大口吃了起来。
看着老王头小心掏完内脏,李南山想了想,收拾好肠子,寻了棵枯树,小心将肠子挂在树枝上。
老王头见了,不由得露出欣慰的表情,随即直起身子,神色恭敬的闭了闭眼。
狗剩虽心有疑惑,但也有模有样的学着。
李南山看着好笑,不等狗剩发问,便道:“这是敬山神。”
狗剩瞪大双眼,忙又把身子立直了些,还冲着那树拜了拜。
这年头,什么鬼神之说是要不得的,那叫封建迷信,破四旧不是闹着玩的,那些文物庙宇不知打砸了多少,甚至烧纸都烧不得。
可传统观念根深蒂固,但凡说到鬼神二字,人们都少不了恭敬些。
猎人敬山神,其实说白了就是留些吃的给那些大型食肉动物,既然有了吃的,就不会再跟着人了。
挂在树上也是有讲究的,闻着味儿寻来,看的着吃不着,拖延了时间,猎人才好离开。
就这阵功夫,虎子已经将那猪肝吃了个干净,意犹未尽的舔着嘴摇着尾巴又来几人跟前晃悠。
老王头看着虎子的样子,神情有片刻的恍惚,又割了半块猪心给它。
李南山知道老王头是想起豹子了,心下也难受,不由问道:“豹子咋样了?”
“豹子挺好,以后就好生养老了。”
这话一出,场面瞬间有些沉默。
三条腿跑的狗,上不了山,只能养老了。
老王头难受,手里动作却没停,刨了内脏后,又开始扒皮。
野猪皮太硬,更别提那身上带着坚硬的鬃毛,猎人都是不要的,也没人收。
扒了皮丢在一边,就可以卸猪肉了。
野猪成天在林子里蹿,一身腱子肉,通常是瘦肉多肥肉少。
但现在正入冬,野猪贴秋膘,肚子下面一大块肥油,一条条肉割下来,别提多美了。
在这油水严重不足的年代,肥肉是最受欢迎的。
“好家伙,这拿回去焅油至少得焅出好几坛子。”
老王头一边下手一边感慨,一旁的狗剩则是已经在咽口水了。
“拿回家给我娘,焅完还有油滋拉,我小时候吃过一次,那味道,老好吃了。”
“就知道吃。”
李南山笑道。
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