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9 天海进修班（第3页）

在买上盐，鸡精，酱油，醋，耗油，一小壶食用油，调料准备完成。

厨房路遇看过，除了光洁如新的燃气灶，什么也没有，所以还得买。

饭碗，买。

盘子，买。

菜刀，买。

小案板，买。

炒菜锅，买。

电饭锅，买。

买买买，又是一番大采购。

当走出超市的时候，路遇手上已经是提了满满登登的两个最大号的购物袋，其中做饭工具占了最多的位置。

哎！

还有垃圾桶和垃圾袋，之前打扫出来的垃圾还堆在垃圾斗里呢。

再回身买了个垃圾桶和一大包垃圾袋。

完事。

坐电梯回公寓，进厨房以后，先放水将工具洗一遍，食材冲洗一遍，然后开始煮饭备菜。

淘上一人份的米，加水放电饭锅开煮，然后开始切菜。

屋里没热水，先用炒锅烧点水泡木耳用，在给黄瓜斜刀切片，放空盘备用。

拿碗打上两个鸡蛋，加盐搅拌均匀，放置备用。

黄瓜木耳炒鸡蛋准备完成。

青椒，去把，滚刀切片，放置空盘备用，素鸡斜刀切厚度适中的薄片，放置案板备用。

将烧开的热水倒入碗中，抓上一把木耳泡入，开始炒第一道菜。

起锅烧油，待油温烧至八成热，放入青椒，翻炒两遍，下素鸡，加调理，翻炒均匀。

出锅。

木耳这会也泡开了，用凉水在冲洗几遍，尽量让里边的土沙冲洗干净，然后开始第二道菜。

起锅烧油，先煎鸡蛋，待鸡蛋煎至蓬松摊开后，再下黄瓜翻炒，再下木耳，加调料，翻炒至黄瓜绿色变深，出锅。

在过去看米饭，电饭锅已经是保温状态了，掀开锅盖看看，不算厚的一层白米饭铺在锅底。

大功告成，开吃。

将饭菜端到茶几上准备开吃的时候，又发现忘了买水，只能重新出门去楼下超市在买几瓶饮料。

回到公寓，开上一瓶碳酸饮料，再打开电视，伴随着电视上几里哇啦的电视剧，其实也挺下饭。

就是有点不习惯做好了饭，却是自己一个人吃。