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第80章（第1页）

见温柚已经拿定了主意，王经理就不再多说，答应帮她去问问领导。

温柚谢过王经理后，抱着纸笔回了住处。

这段时间她同样在谋划大事情。

要让生意做起来，就要扩大知名度。

国营饭店的地理位置，说好也好，毕竟有学校有工厂，不缺人流量。

但是都不是兜里有钱的主，不能长期来饭店吃饭。

所以必须得吸引更多的人来吃。

这时候还流行看报纸，温柚的打算就是推一道招牌菜出来，登登报，看能不能吸引到人。

选择菜品用了两天，再是构思文章用了几天。

如今总算有了头绪，她准备写一道有故事的菜品。

甭管菜好不好吃，故事一定要有，不然都谈不上是招牌菜。

而且做菜的人，一定还要跟这个故事有一定的关系，总而言之，要打造类似于后世的“网红”

菜，就要学会造势。

温柚选定了“马莲肉”

。

马莲肉历史悠久，可以追溯到乾隆皇帝时期。

当年皇帝私访，半夜饿极时遇上了还开着店的小酒馆，点了酒与小菜，次日给小酒馆赐名“都一处”

。

马莲肉正是小酒馆留有至今的菜谱中记载的一道菜名，当年皇帝是否真的点过这道菜就不得而知。

如此一想，这道菜历史虽然久，但其故事还不够。

于是，温柚像写故事一样，在文章的开头塑造了个有故事的沧桑老头。

旁人见老头可怜，给他送了些剩菜剩饭。

谁料老头并没有感激涕零，还指着剩菜剩饭将这应该如何做，那应该如何做。

虽没有恶言，但话里话外都是贬低，让送菜人心生恼怒，说是有能耐你来做啊？老头也不客气，跟着送菜人进了屋子，随手就是几道菜，把送菜人看得一愣一愣的。

当时国家穷，普通人的日子都不好过，也就是乡下人家有点田地，能吃得上时兴的菜。

但大家都是放点盐、搁点辣椒的，吃饭不过是混个饱肚子，哪里吃过这般可口的饭菜？于是送菜人厚着脸皮拜老头为师。

据送菜人描述，他师父很奇怪，明明有手艺傍身却正事不做，整天关在屋子倒腾一道名唤“马莲肉”

的菜。

说是祖师爷误打误撞下做出的一道连皇帝都赞不绝口的菜，还说因为种种原因此菜菜谱失传。

老头走街串巷这么多年，就是在找祖师爷的旧友之后，试图还原马莲肉菜谱。

一日，送菜人第一次被邀去“跑大棚”

，他既高兴又忐忑，就让师父跟着去帮他掌掌眼。

误打误撞之下，在肉锅里掉入了包粽子的马莲，出锅的肉带着马莲香，肉清香扑鼻，席上众人甚为喜欢，问他在锅里加入了何物。

送菜人本以为把事情搞砸了，正不知如何是好时遇上了前来问询的食客，又惊又喜，说是放入了马莲草。