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回到家慕榕很快便动手开始腌姜丝,熬姜糖。
腌姜丝倒是很容易上手,只要将生姜切成细丝撒上盐糖和其他各种各样的香料,混合密封,静置在一旁等它自然发酵便可。
可熬姜糖就没那么简单了,火候、用料,甚至什么时候放姜块加糖都大有讲究。
慕榕一头扎在伙房里,足足忙活了三四个个时辰,才终于熬出来一锅,可味道品相都不尽如人意,自个儿吃还凑合,卖是决计卖不出去的。
“你先歇会儿,等晚些时候再试试,说不准你就成了。”
见慕榕托着腮帮子坐在门前的石阶上,瞅着半盆子黑乎乎的姜糖,愁眉紧锁,满脸苦恼。
慕箫觉着这小丫头莫名有些可爱,却又不忍心看她如此焦灼失落,于是便走过去也陪着她在石阶上坐下,轻声安慰道。
“嗯,你说得对,绝不能轻易放弃!”
也不知道是慕箫的安慰起了作用,还是慕榕自个儿想通了,很快她便又重新燃起斗志,起身端起姜糖,钻进了伙房继续忙活。
小心翼翼的实验了好几天,慕榕熬姜糖的手艺总算有所精进,熬出来的糖浆甜度正好而且色泽明亮诱人,让人见了忍不住想要挖一勺放进嘴里尝尝。
“你今晚好好歇着,明儿早起陪我去街上卖姜糖,还有那些姜丝估摸着也腌得差不多了,可以一块儿带去。”
吃过晚饭,慕箫抬手正准备帮着收拾碗筷,慕榕。
却一把抢过,一面自顾自收拾,一面笑意盈盈地冲着他说道。
“好。”
慕箫见慕榕眼里笑意璀璨,语调十分激动,嘴角也跟着起了一丝笑意,点头应下。
kanshu五
第二日清晨天刚蒙蒙亮,慕榕便带着慕箫一道担着姜糖和姜丝急匆匆往街上去,盘算着去集上占个好位置。
可到了街上路过王郎中家的药堂时,却被一阵轰闹引得停住了脚步。
“姓王的,你给我出来,你这个无良庸医,胡乱用药,瞧瞧把我家兄弟都害成什么样了。”
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