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第18章 庖丁分鸡（第1页）

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床是店铺外堂的取货大桌子，上面铺层塑料布然后再铺层褥子，极其简陋。

鸡店老板真够黑心的，三百元请了个切鸡工外带打更守夜的人。

“切鸡？其实就是断开骨头嘛，你还记得宝哥是怎么切猪腿的吗？那样切声音小效果显著。

你琢磨一下……”

饿死鬼刘风随口答道。

听起来很有道理，但就是无法判断他到底懂不懂厨艺。

每次彭白问起来，他都说自己不过是个美食家，对厨艺可是一窍不通。

彭白反反复复回想张宝切猪腿的情景。

斧刀切入角度、力度，整个过程一遍又一遍回顾。

终于忽然大叫了一声：“我明白了！”

可把饿死鬼刘风吓了一大跳。

“明白就好！

不过别老是突然发出叫声，有时候人吓鬼也会把鬼吓死的，懂吗？”

饿死鬼刘风从“床上”

突然跳坐了起来的，显然是真被吓到了。

“哦！

鬼是人死了以后变得，鬼死了不还是鬼吗？怕什么？”

胖子彭白揶揄道。

“鬼死了是什么？我不知道，反正不会是鬼！”

饿死鬼刘风撇撇嘴，冷哼道。

鬼之听说过打入无间地狱或灰飞烟灭或投胎转世为人，不过真还没听说过鬼还会死！

“你想知道吗？那我帮你一把，我让你知道鬼死了后是什么……”

胖子彭白穿上衣服进了后堂。

打开保鲜柜，胖子彭白抱出了一盆白鸡倒在了铁案板上。

“破开骨骼连接部位，掌握力度……”

胖子彭白回顾着张宝切猪腿的场景，心中不断提醒自己。

只可惜手上的动作笨拙得很，可跟心里面想的完全走样了。

一刀下去，可跟他第一次切鸡肉没什么两样，“哐当”

一声，铁皮案板上发出了巨响。

“哈哈，真是个笨蛋！”

饿死鬼刘风嘲笑胖子彭白。